Все обо всем

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Все обо всем » Салаты!!! » Салаты из морепродуктов!!!!!! <


Салаты из морепродуктов!!!!!! <

Сообщений 21 страница 29 из 29

21

Салат с крабами

Состав:

450 г мяса крабов (консервированное)
2 крутых яйца
1 стакан вареного рассыпчатого длиннозернистого риса
1 небольшой огурец
1 столовая ложка нарубленной зелени петрушки
1 небольшое зеленое яблоко
1 банка консервированной кукурузы
несколько листьев салата
майонез, соль и перец по вкусу

Приготовление:

Огурец и яблоко очистить от шкурки.
Листья салата мелко порезать или порвать руками.

Яйца, яблоко, огурец порезать небольшими кубиками, смешать с салатом, зеленью петрушки и мелко нарезанным крабовым мясом.
Добавить вареный рис и консервированную кукурузу (по вкусу).

Салат с крабовым мясом заправить майонезом (не очень много), посолить и поперчить по вкусу.

0

22

Салат "Курица с ананасами и креветками"

Состав:

1 кг креветок
1 куриная грудка
0,5 консервированных ананасов кубиками
1 помидор
майонез

Приготовление:

Креветки сварить и очистить, грудку сварить и нарезать мелкими кубиками, помидор порезать мелкими кубиками, добавить ананас.
Все перемешать, заправить майонезом не сильно.

Можно так же выложить слоями:
курица,
ананас,
креветки,
слегка промазывая каждый слой майонезом,
наверх положить кружки помидора

0

23

Салат " Веселый кальмар"

Состав:

Кальмары - 400г
Яйца-4шт
Огурец св - 1шт
Лук зеленый
Майонез, соль

Приготовление:

Кальмары отварить в кипящей воде с добавлением лаврушки и нескольких горошинок перца 3 мин. Нарезаем соломкой.
Яйца варим и тоже соломкой.
Огурец ,соответственно, соломкой.
А вот лучок как обычно.
Солим по-вкусу. Заправляем майонезом.

Можно обойтись без огурчика, конечно. Но потеряете свежесть.

Приятного аппетита!

0

24

Салат из кальмаров

Состав:

150 г замороженных кальмаров
100 г крабовых палочек
3 крутых яйца
майонез провансаль
соль по вкусу

Приготовление:

Кальмары сварить до мягкости (достаточно 5-ти минут варки в кипящей воде, иначе кальмары станут "резиновыми").

Кальмары нарезать тонкими полосками, добавить мелко нарубленные крабовые палочки и яйца.
Пропорцию кальмаров, яиц и крабовых палочек можно изменять по вкусу, подбирать "под себя".

Салат чуть подсолить и заправить майонезом.

Салат с кальмарами получается очень нежным.

0

25

Салат с креветками, маслинами и сельдереем

Состав:

0.5 кг креветок
2-3 черешка сельдерея
2-3 помидора
1 зубчик чеснока
200 г сыра фета
горсть крупных маслин без косточек
1 лимон
1 пучок петрушки или укропа
1 стакан вареной или консервированной фасоли
оливковое масло холодного отжима
соль, тмин, красный и черный перец

Приготовление:

Креветки оварить и почистить.
Помидоры нарезать кубиками, сельдерей - небольшими кусочками, зелень - мелко порубить.

Приготовить заправку:
смешать нарубленную зелень с лимонным соком, пропущенным через пресс чесноком, солью, пряностями и оливковым маслом.

Нарезанные овощи смешать с сыром, фасолью, маслинами и креветками. Полить заправкой.

0

26

Салат с мясом краба и креветками

Состав:

2 банки крабов
250 г замороженных креветок
1 банка консервированной кукурузы
3 черешка сельдерея
лимон
листья салата

соус:
3 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка острого томатного соуса или кетчупа

зелень укропа

Приготовление:

Сварить в кипящей подсоленной воде с укропом креветки.

Черешки сельдерея мелко порезать и смешать с консервированной кукурузой и мелко нарезанным укропом.
Заправить соусом из сметаны, майонеза и томатного соуса.

На тарелку выложить зеленые листья салата, сверху кукурузу, смешанную с сельдереем, мясо краба.
Сверху выложить вареные креветки и полить соком половинки лимона.

Салат украсить кружочками лимона и веточками укропа.

0

27

Салат розовый

Состав:

1 банка икры (крошки)
2/3 стакана риса
3 средних луковицы
5-6 свареных вкрутую яиц
майонез

Приготовление:

Рис сварить так, чтобы был рассыпчатым, промыть.
Лук мелко нарезать и замариновать на несколько часов в горячей воде с уксусом и сахаром (чтобы ушла горечь).
Мелкую икру смешать с рисом, нарезанными яйцами и луком.
Не солить и не перчить.
Салат заправить майонезом.

0

28

Салат из крабовых палочек и капусты

Состав:

крабовые палочки
1 банка консервированной кукурузы
капуста
майонез

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать.
Капусту нашинковать (не мять!).
Смешать крабовые палочки с капустой и кукурузой (соотношение ингридиентов - по вкусу).
Салат заправить майонезом.

0

29

Салат "Криль"

Состав:

1-й вариант    

5 крутых яиц
1/2 сырой луковицы
1 яблоко
майонeз
смeтана
мясо криля
   
2- вариант

5 крутых яиц
1/2 сырой луковицы
сыр (можно плавлeнный)
консeрвированный горошeк(можно бeз)
майонeз
мясо криля

Приготовление:

Яйца нарeзать,
сыр или яблоко - натeрeть.

Смeшать всe ингредиeнты, майонeз и смeтану добавить по вкусу.

Мясо криля в этом салате - консервированное, 1-2 небольшие баночки - по вкусу.

0


Вы здесь » Все обо всем » Салаты!!! » Салаты из морепродуктов!!!!!! <


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно