Все обо всем

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Все обо всем » Салаты!!! » Салаты с птицей!!! <

Салаты с птицей!!! <

Страница:   1 2

Сообщений 21 страница 32 из 32

21

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат "Сытный"

Состав:

Грибы - 300г
филе куриное - 250-300г
чернослив(без косточек) - 150-200г
лук - 1шт. (больш.)
яйцо - 2-3шт.
огурец свежий - 1-2шт.
майонез

Приготовление:

Порезать грибы (не очень мелко) и мелко лук, пассеровать на маленьком огне с добавлением подсолнечного масла(немножко), пока лук не зарумянится. Дать остыть.

Сварить филе, остывшее мелко порезать кубиками.

Яйца сварить вкрутую.

Чернослив промыть, мелко порезать.

Складывать слоями:
1.чернослив, полить немножко майонезом
2.филе, майонез еле-еле
3.грибы с луком
4.яйцо на крупную терку, майонез очень тонким слоем
5. огурец на крупную терку

(Для удбства, майонез поместить в целофановый кулечек, в уголке сделать маленькую дырочку. Через нее "расписывать" слои.)

Приятного аппетита!

0

22

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Cалат "Тоска"

Состав:

200 гр куриного отварного филе
100 гр мелких маринованых шампиньонов
100 гр твердого сыра
1 помидор
1 сладкий перец
майонез
зелень для украшения

Приготовление:

Все режем кубиками.
Приправляем майонезом и украшаем зеленью.

Обалденный салат!!!)))

0

23

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Cалат "Тоска"

Состав:

200 гр куриного отварного филе
100 гр мелких маринованых шампиньонов
100 гр твердого сыра
1 помидор
1 сладкий перец
майонез
зелень для украшения

Приготовление:

Все режем кубиками.
Приправляем майонезом и украшаем зеленью.

Обалденный салат!!!)))

0

24

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат с копченой курицей и фасолью

Состав:

копченый окорочок
1 банка консервированной фасоли и кукурузы
лук
черный перец и чеснок
майонез

Приготовление:

Окорочок порезать на мелкие кубики.
Обжарить лук и добавить к окорочку.
Туда же добавить 1 банку фасоли и кукурузы, чеснок и черный перец.

Все перемешать с майонезом.

0

25

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат "Грибная поляна"

Состав:

вареный картофель в зависимости от величины
соленые огурцы
зеленый лук
грибы жареные с луком
вареные яйца
отварное куриное мясо
чернослив

Приготовление:

1 слой: картофель нарезаный кубиками;
2 слой: соленые огурцы кубиками;
3 слой: зеленый лук;
4 слой: жареные грибы вместе с луком на НЕБОЛЬШОМ количестве сливочного масла;
5 слой: яйца на мелкой терке;
6 слой: кубиками куриное мясо;

Каждый слой смазывать майонезом.

Салат украсить небольшим колличеством чернослива, нарезанного очень тоненькой соломкой.

0

26

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Острый салат с курицей

Состав:

0,5 кг куриного филе
2 шт. маринованых огурцов
1 лук крымский
консервированный горошек
маслины, майонез и специи(соль,перец)

Приготовление:

Варите филе.
После, того как филе сварилось и остыло, режете на кусочки и высыпаете в миску.
Потом в эту миску порезать кубиками огурцы и лук. Добавить маслины без косточек, разрезаные пополам.
Добавляете майонез, горошек и специи.
Кислоту салата регулируйте добавлением маринованных огурцов.
Подавайте охлажденным.

0

27

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат с пекинской капустой и сыром

Состав:

пекинская капуста
сыр сулугуни
куриное мясо
зелень
можно добавить огурцы (маслины)
майонез (оливковое масло,кунжут)

Приготовление:

Капусту, сыр, мясо порезать кубиками. Добавить майонез.

Один из вариантов салата с пекинской капустой:
в салат вместо огурцов добавить маслины и заправить маслом, перемешать, выложить в тарелку и посыпать кужутом.

0

28

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат из курицы с рисом

Состав:

1-1.5 стакана вареного рассыпчатого риса
100 г вареной куриной грудки
1 яблоко
1 помидор
соль, перец
майонез или сметана

Приготовление:

Вареную курицу нарезать кубиками, добавить мелко нарезанное яблоко (предварительно снять шкурку), рассыпчатый рис и нарезанные дольками помидоры.

Салат посолить и поперчить по вкусу.
По желанию заправить майонезом или сметаной.

Готовый салат из риса с курицей украсить зеленью петрушки. (Кто любит зелень, можно добавить нарезанную петрушку прямо в салат).

0

29

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат "Еда слонов"

Состав:

Сыр - 400 гр.
Копченая курица - 500 гр.
перец - 4 шт. среднего размера
Майонез - 1 уп.

Приготовление:

Сыр натереть на терке, курицу и перец порезать кубиками.
Добавить майонез. Перемешать.

Всместо перца можно добавить свежий огурец (3 шт.) и 200 гр. консервированной кукурузы.

Сыр лучше тереть на мелкой терке. Перец добавлять сладкий (зеленый не подойдет)

0

30

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат "Курица в апельсинах"

Состав:

1 куриная грудка (около 250 г)
2 крутых яйца
половинка большого сладкого твердого яблока (вроде Голден)
половинка большого апельсина
майонез провансаль
соль по вкусу

выход: получается небольшая вазочка салата около 500 г

Приготовление:

Куриную грудку сварить (можно приготовить на пару) и остудить.
С яблока снять шкурку, апельсин разобрать на дольки.

Куриную грудку, яблоко, апельсин и яйца порезать мелкими кубиками (как на Оливье). Количество всех ингредиентов можно варьировать по вкусу.

Салат чуть-чуть посолить, заправить майонезом и подавать в прозрачной салатнице.

0

31

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат "Цезарь"

Состав:

2 отварные куриные грудки
1 небольшой кочан китайской (пекинской) капусты
2 горсти белых сухариков
1 помидор
майонез

Приготовление:

"Цезарь" - поистине королевский салат.
Если вы научитесь его делать, то он станет вашим любимым салатом.

Приготовить салат "Цезарь" совсем несложно, особенно если куриная грудка уже сварена:

Куриную грудку порезать кубиками.
Мелко нашинковать пекинскую капусту, помидор нарезать дольками.

Курицу, капусту и помидор смешать с сухариками, посолить, добавить майонез.

Сухарики добавлять в самом конце перед заправкой салата "Цезарь", чтобы не раскисли.
(лучше брать сухарики собственного приготовления - кубики размером около 1х1 см).

Заправленный салат "Цезарь" сразу же подавать на стол, пока овощи не успели пустить сок.

0

32

  • Автор: Андрей
  • Администратор
  • Откуда: Київ
  • Зарегистрирован: 2011-03-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 360
  • Уважение: [+0/-0]
  • Позитив: [+0/-0]
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 28 [1996-05-05]
  • Провел на форуме:
    6 часов 54 минуты
  • Последний визит:
    2011-09-24 23:07:35

Салат из курицы с сeльдeрeeм

Состав:

Куриная грудка
1 яблоко
1 крупный корeнь сeльдeрeя
Зeлeнь сeльдeрeя
майонeз

Приготовление:

Куриную грудку отварить, охладить и нарeзать кубиками.

Корeнь сeльдeрeя и яблоко очистить от кожуры и натeрeть на крупной (буряковой) тeркe.

Салат заправить майонeзом.

При жeлании в салат можно добавить измeльчeнную зeлeнь сeльдeрeя.

0

Страница:   1 2

Вы здесь » Все обо всем » Салаты!!! » Салаты с птицей!!! <

Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно